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Frischkäse selber machen
Körniger Frischkäse
Frischkäse umfasst eine Vielzahl von Käsesorten, die keine Reifezeit benötigen, aus pasteurisierter Milch hergestellt werden und keine Rinde haben. Dazu gehören Quark, Mozzarella, Mascarpone, Feta ...
