Nachschub und neue Formen in einem Paket: Ideal für alle, die schon ein Starter Set haben und gleich weitermachen möchten. Du brauchst nur Milch.
🧪 Lab, Calcium & Kultur
Alles, damit aus Milch Käse wird.
- Natur-Lab, Labextrakt flüssig 30 ml
- Calciumchlorid flüssig 50 ml
- ME-Kultur (mesophil) 15 g
🧀 5 Käseformen
Vom kleinen Herz bis zum großen Laib.
- Milano (ca. 300 g)
- Piazza (ca. 500 g)
- Torino (ca. 1.000 g)
- Rettangolo (ca. 1.500 g)
- Herz-Käseform klein
